Unsere Speise-Empfehlung:
Hokkaido Cremesuppe
mit Kürbiskernöl, frisches Bauernbrot
9,60 €
Saftig geschmorte Schweinsbäckle
in eigenem Saft, dazu Eierspätzle und Wurzelgemüse
25,50 €
Schwäbischer Ofenschlupfer
mit Schokoladeneis und Vanillesoße
11,50 €
Bier des Monats:
Schönbuch Doppelbock (untergärig)
Einzigartig und nur für kurze Zeit: Das stärkste Bier in der Region ist der helle Doppelbock.
Das goldgelbe, untergärige Bier ist kräftig malzaromatisch, hat weinige alkohlaromatische Noten und ist sehr kröperreich
mit feinem Vanillaroma, wärmend für alle Starkbierfans. Ein Höhepunkt des Bierjahres. Mehr Bier geht nicht!!!
8,4 % vol.
Malz: Pilsner Malz Hopfen: Hallertau Perle,Tettnag Hallertauer Mittelfrüh
4,10 €